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【駱師傅】鴻兔大展開運組 2009「世界廚藝邀請賽」冠軍 台灣美食藝術交流協會副理事長 各大美食節目特約廚師 元素食尚廚藝教室烹飪教師
【駱師傅】喜兔迎春福滿門(5+1道菜) 2009「世界廚藝邀請賽」冠軍 台灣美食藝術交流協會副理事長 各大美食節目特約廚師 元素食尚廚藝教室烹飪教師
【駱師傅】御膳精燉紅燒牛腩640g 精挑每隻牛只有兩條的牛腱子心肉為食材,為求健康少負擔,以油煎替代油炸過程,搭配滷汁精燉至味郁濃稠,烹調出肉質肥嫩、滋味鮮美,讓人無法停箸的御膳精燉紅燒牛腩。
【駱師傅】富貴交(膠)運付味虎掌450g 精選豬前膝燉煮到紅透入味,軟Q滑順,入口即化,口味獨特不膩,富含膠質成份,營養健康無負擔,適合全家人共享的美味。
【駱師傅】鮮饌紅燒魚翅羹(水翅)1200g 醇香味濃的羹湯,配上鮮味香菇輝映 光看就引動食慾,是令人無法抵擋的頂級美味。使用健康環保的水翅,更是現代人保育觀念的美食主張。
【駱師傅】獅子頭佐黃金蔬菜濃湯650g 主廚精選CAS上等五花肉,黃金精瘦比例手工剁丁、揉捏成形,口感紮實。加上精心特調蔬菜湯汁長時間燉煮入味,濃香軟糯、疏而不爛、油而不膩。重新詮釋結合傳統「四喜丸子」口感與創新獅子頭風味的中華經典料理。
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【駱師傅】獅子頭佐黃金蔬菜濃湯650g 主廚精選CAS上等五花肉,黃金精瘦比例手工剁丁、揉捏成形,口感紮實。加上精心特調蔬菜湯汁長時間燉煮入味,濃香軟糯、疏而不爛、油而不膩。重新詮釋結合傳統「四喜丸子」口感與創新獅子頭風味的中華經典料理。
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